在家怎么檢測茶葉農藥殘留-農殘速測卡

使用農殘速測卡是日常生活中檢測農藥殘留常用的方法，它是以國家2003年公布的農藥殘留快速檢測的標準方法為原理，利用對有機磷和氨基甲酸脂類農藥高敏感的膽堿酯酶和顯色劑做成的，現在被廣泛拿來檢測水果、蔬菜、茶葉的農藥超標情況。對于茶葉是否農殘超標，親眼看到檢測結果無疑是最讓人放心的。

在茶臺找到常用的茶杯用茶刮把干茶碾碎（也可用剪刀剪碎）

農殘速測卡在淘寶和一些大型的商店都有售賣，小編使用的農殘速測卡是在山東云唐購買的，上面寫有國家執行標準 GB/T 5009.199-2003。接下來我們進行農殘檢測，操作過程如下：

1、打開所買的茶包裝，取出一兩片干茶，輕輕碾碎，放入杯中，往杯中滴入3、4滴純凈水，充分攪拌后靜置2分鐘。這里還有和大家詳細說明一下，今天檢測的是兩款之前被央視曝光農殘超標的茶品做試驗，目的是告訴大家農殘超標的茶是怎么樣子，同時也安排一張空白的速測卡，滴加清水做對比試驗。

往杯中滴入3、4滴純凈水，另一杯同理

沾取幾滴茶水滴到白色藥片里，注意是白色藥片喲

滴在白色藥片上

2、 取出農殘檢測卡，并揭去其表面的透明蓋膜，將藥片朝上放置。這時取出剛才調試的茶葉樣品液，滴在白色藥片上，大概靜置10分鐘左右時間。空白檢測卡換成滴加清水，其他同樣處理，需要注意的是，溫度越低，等待結果的時間就要相應增加。

10分鐘后，將藥片對折

讓白色藥片與紅色藥片相互接觸

3、對折檢測卡，讓白色藥片與紅色藥片相互接觸，并用手捏住，約3分鐘左右時間即可打開看結果。若藥片顯示的是藍色，則說明陰性，無高毒農殘；若藥片顯示的是淡藍色，則說明茶葉有輕微農殘；若藥片顯示的是白色，則說明此款茶葉農殘超標。

用手捏住3分鐘

左邊的速測卡顯示的是淡藍色，右邊的速測卡顯示的是白色

滴加清水的空白速測卡結果，做對比使用

結果顯示左邊的速測卡顯示的是淡藍色，說明茶葉有輕微農殘；右邊的速測卡顯示的是白色，則說明此款茶葉農殘超標。

值得提醒的是，不排除一些茶葉的色素會影響檢測結果的正確性，所以不能完全依賴農殘檢測卡來檢測茶葉農殘，最終結果還是以專業檢測機構發布的數據為準。